1. Cây chúc - chanh Thái – chanh Kaffir – hay còn gọi là chanh
Kieffer, chanh Makrut, hoặc chanh Magrood là loại chanh bản địa của Lào,
Campuchia, Thái Lan, Indonesia, Malaysia, Phillipines và Việt Nam.
 |
| Cây chúc - chanh Thái – chanh Kaffir – hay còn gọi là chanh Kieffer |
2. Trái chúc to hơn trái chanh, vỏ xù xì, chứa nhiều nước, vị
chua thanh, hậu the the, thơm lâu và nồng nàn hơn cả chanh giấy.
 |
| Trái và lá chúc được bán phổ biến ở Thái Lan |
3. Lá chúc thơm hăng nồng, vị chua the, vừa giống hương vị lá
chanh, bưởi non, vừa giống tinh dầu lá cari tươi, hình dáng lá chúc cũng tựa lá
bưởi.
 |
| Nước giải khát với lá chúc |
4. Lá và trái chúc có hương vị đặc biệt kích thích mạnh khứu
giác và dịch vị người ăn, giúp khử tanh những món có độ đạm cao như bò, gà,
lươn, rắn và trợ tiêu hóa.
5. Phổ biến nhất là dùng nước trái chúc để pha trộn trong các
món ăn như: gỏi, canh, kho. Trong đó độc đáo nhất là nước cốt trái chúc làm góp
phần làm cho hương vị của nhiều món ăn tăng thêm phần quyến rũ như: lươn, ếch
xào lá chúc, gà ta hấp lá chúc, cá lóc hấp lá chúc, cháo bò trái chúc, cá linh kho lạt... Vị thơm nồng đậm và lan tỏa khiến bạn mới nghe đã rạo rực thèm ăn đến
khó cưởng.
 |
| Gà nướng lá chúc |
6. Lá chúc còn ăn kèm với gà ta hầm, gắn nước hầm, tạo ấn tượng
khó phai cho người thưởng thức. Lá chúc quả thật là thứ làm nên điều kỳ tích,
gà hấp lá chúc, bò nướng lá chúc hơn thua nhau chỉ ở cách nấu và cách trình
bày. Chính mùi vị thơm nồng chua the của lá chúc đã nâng món bò nướng, gà hấp
lên hàng đẳng cấp.
7. Không ít phụ nữ Khơ Me còn dùng trái chúc để gội đầu cho tóc
mượt mà và không bị gàu.
 |
| Dầu gội trái chúc |
8. Đặc biệt khả năng trị bệnh hiệu quả với các loài động vật
như trâu bò, chỉ cần vắt nước vào miệng sẽ giúp trâu bò ăn uống dễ dàng, mau khỏi
bệnh. Những người nuôi cá cũng sử dụng lá giã nát rồi cho xuống đáy ao hồ để
cho cá khoẻ mạnh, chóng lớn.
9. Trồng cây chúc trước nhà có khả năng xua đuổi tránh rắn bò
vào nhà. Bên cạnh đó trái chúc còn là 1 trong 4 vị thuốc trị rắn cắn rất hữu hiệu.
10. Cây chúc dễ trồng, sống rất khỏe, chịu hạn giỏi và cho trái
mỗi năm 1 lần vào mùa mưa.
 |
| Cây chúc - Cây gia vị của mọi gia đình |
Cảm ơn bạn đã xem bài viết này!
>>> QUÀ TẶNG ĐẶC BIỆT TỪ CHANH CHÚC <<<
CHANH CHÚC - CHANH THÁI - KAFFIR LIME
Bạn đã có cây chúc cho gia đình mình chưa?
LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG NGAY
>> Tư vấn cây trồng hoặc đặt hàng cây chúc <<
Hotline: 0922 575 597 (Mr.Thân)
Zalo/Viber: 0363 646 933
Zalo/Viber: 0363 646 933
để được hỗ trợ và chăm sóc khách hàng tốt hơn
vui lòng gửi email đến
chanhchuc.chanhthai.kaffirlime@gmail.com
Giao hàng tận nơi trong cả nước
Đóng gói an toàn cây đi đường dài
Miễn phí giao hàng trong phạm vi TP.HCM
Quà tặng phân bón hữu cơ chuyên dùng cho cây chúc
Hỗ trợ tư vấn trọn đời chăm sóc cây chúc.
Hãy truy cập FB cây chúc để được cập nhật tin tức mới nhất: https://facebook.com/kaffirlimetree
Quý khách hàng sẽ cảm thấy hài lòng về chất lượng, giá cả và dịch vụ hậu mãi tại caychuc.com, xin đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi theo một trong các hình thức trên. Chân thành cảm ơn!